photographie - Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le petit lait est éliminé. La pâte du fromage reste au fond de la gerle

Ph.1956.79.163

Description

Photographies

France

Midi-Pyrénées

Aveyron

Laguiole

Buron

Ribière Jean 1922 - 1989

Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le petit lait est éliminé. La pâte du fromage reste au fond de la gerle