pain-couronne

Pain confectionné avec de la farine de blé, du sucre et du levain. La pâte est pétrie et modelée. Des éléments décoratifs sont confectionnés séparement puis fixés et assemblés dans un ordre précis sur un disque de pâte. L'intérêt de cette demie-couronne de mariage est de permettre d'observer la pâte à pain. / Demie-couronne de pain, sur laquelle sont appliqués des éléments en reliefs, représentant des fleurs et des feuillages.